jueves, 3 de noviembre de 2011

Oreo Muffins



Aqui comienzan mis aventuras con el azucar, "Oreo muffins", a quien no le gusta una galleta oreo?, A ver acaso no recuerdan aquella propaganda  que decia  , la mejorrrrrrrrrrrr cremitaaaaaaaaa, el mejorrrrrrrrrrrrr chocolate y juntos el mejor sabor y juntos el mejor sabor. Pues navegando por la red me encontré esta receta que me llamo la atencion y enseguida me puse manos a la obra y para que les digo que no si es si, quedaron muy ricos , muffins con sabor a oreo y de sorpresa una galleta en el medio y por si se antojan aquí les dejo la receta
Ingredientes:
200 gr de azucar
140 gr de margarina
2 huevos
130 gr de harina
100 gr de galletas oreos
1 y 1/2 cditas de polvo royal
1 pizca de sal
1 cda de vainilla
150ml de leche

Paso 1: cremar la margarina con el azucar
Paso 2 : agregar los huevos uno a uno
Paso 3: En un bol unir la leche y la vainilla y reservarla
Paso 4: Pasar las galletas sin la cremita por la licuadora para hacerlas polvos
Paso 5: mezclarlas con la harina , el polvo royal y la sal
Paso 6 : tamizar los ingredientes secos sobre la mezcla de lamargarina y el azucar, mezclando con la paleta
Paso 7: Agregamos la mezcla de laleche reservada y removemos hasta que se absorva  el liquido.
Paso 8: colocamos un cm de mezcla en los capacillos, ponemos una galleta oreo y completamos con mas mezcla
Paso 9: lo llevamos al horno a 180ºC por 20 a 25 minutos

Para terminar unos toppers hechos de masa flexible (no comestibles)  para darles un toque hallowenesco.
Ahora me despido y espero que la hagan y les guste

1 comentario:

  1. Hola amiga, se ven deliciosos los ponquesitos, mmmm que rico de seguro los hare!!!! gracias por compartirlos!!! un abrazo

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