martes, 8 de noviembre de 2011

Ponquesitos de vainilla con corazón ¡SORPRESA!


PONQUESITOS CON CORAZÓN ¡SORPRESA!

Muchas veces conseguimos por Internet recetas que se ven muy ricas, pero que cuando las hacemos el resultado no es el que esperamos, así que cada receta que publique va a ser probada y comprobada .
Aquí van los clásicos ponquesitos de vainilla, pero que al morderlos y llegar al centro ¡Sorpresa! rico corazón de chocolate  de leche o chocolate bitter o arequipe o mucho mejor nutella .
Ingredientes:
180 gr de margarina sin sal
250 gr de azúcar
3 huevos
1 cdita de esencia de vainilla
300 gr de harina
1 cda de polvo de hornear
100 cc de leche


Preparación
En un bol batir la margarina junto con el azúcar hasta integrar, agregar los huevo uno a uno , luego la esencia de vainilla y media cucharadita de sal. Por otro lado tamizar la harina y el polvo de hornear. Incorporar a la mezcla anterior alternando con la leche. Si queremos en este momento podemos agregar gotas de chocolate, almendras, nueces, en fin lo que se nos ocurra, eso ya es a gusto del consumidor


Ahora vamos a llevar la mezcla a los capacillos, pero solo un poquito colocamos un pedacito de chocolate  y terminamos de echar la mezcla




Lo llevamos al horno a180 ºc  aproximadamente de 15 a 20 minutos y  tarannnnnnnnnnn




Un ponquesito esponjoso y chocolatoso. Ahora si queremos que su corazoncito sea de arequipe o nutella debemos hornear primero los ponquesito y una vez salidos del horno vamos a abrirles un orificio (eso si no se coman el pedacito que quiten porque lo deberán colocar después de rellenar) y con una manga le vamos a colocar el relleno de nuestra elección



ummmmmmmmmmmmm ¡¡¡¡¡¡¡¡ NUTELLA. 


AHORA SI A COMERRRRRRRRRRRRRRRRRRRR¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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